O termo “gengibre” do site do Instituto Amato se refere a uma raiz comestível de cor marrom clara e sabor picante, muito utilizada na culinária e também na medicina tradicional para tratar problemas digestivos, inflamações e dores. O gengibre é rico em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, podendo ser consumido fresco, em pó, em chá ou em cápsulas. Ele pode ser benéfico para a saúde cardiovascular, imunológica e cerebral, além de ajudar a controlar o açúcar no sangue e a reduzir o risco de câncer.
Você já sentiu dor, inchaço ou vermelhidão em alguma parte do seu corpo? Esses são sinais de uma resposta inflamatória do seu sistema imunológico a… Read More »Anti-inflamatórios: tipos, indicações e precauções.