Descubra como controlar o colesterol sem usar medicamentos

O vídeo discute a importância de entender a gordura no sangue e seu papel na saúde vascular. O médico explica que existem dois tipos de gordura no sangue, o colesterol e os triglicerídeos. O colesterol é essencial para a produção de hormônios e vitamina D, e possui tipos bons e ruins, enquanto os triglicerídeos são produzidos no fígado e dependem da alimentação. O excesso de gordura no sangue pode levar à hipercolesterolemia e à formação de placas ateroscleróticas, que podem causar graves problemas de saúde. O médico explica que fatores genéticos não são a única causa de altos níveis de colesterol e que as pessoas podem mudar seus hábitos alimentares para ajudar a reduzir os níveis de gordura no sangue. O médico dá seis dicas para diminuir os níveis de gordura, como aumentar a ingestão de proteínas, reduzir o consumo de gorduras saturadas e diminuir o consumo de açúcar e carboidratos em excesso.

VOlá, sou doutor Alexandre Amato, cirurgião vascular do Instituto Amato e hoje eu vou falar sobre a gordura no sangue e a sua importância na saúde vascular. Isso é muito importante porque ou você conhece alguém que tem gordura no sangue, tem colesterol, problema de triglicérides ou você mesmo tem, né? Então pega esse link do vídeo, manda pro no seu grupo de família, manda no grupo dos seus amigos, alguém vai se beneficiar dessa informação com certeza absoluta. Então vamos lá, eu quero saber, comenta lá embaixo, é você que tem um problema de gordura no sangue, qual que é o seu problema? O que que você faz pra melhorar? O que que deu certo e o que que não deu? Eu quero saber. Então, primeiro a gente tem que definir o que que é a gordura no sangue, a gente tem o colesterol, tem os triglicérides, são os ambos são gordura que passam e vivem ali, correm, são transportados no nosso sangue, só que são gordura um pouquinho diferentes e com funções diferentes. O colesterol, por exemplo, ele é feito no nosso fígado e ele meio que independe da nossa dieta. É um precursor da formação de hormônios no nosso corpo. O colesterol, portanto, ele é essencial pra gente. Sem o colesterol, a gente não vive. A gente vai produzir os nossos hormônios esteroidais, a vitamina D, por exemplo, se a gente não tem o colesterol, a gente não consegue produzir. E quando a gente fala de colesterol, a gente tem as frações do colesterol. Tem o colesterol bom, tem o colesterol ruim, tem o colesterol muito ruim. Colesterol bom é o HDL, que é o colesterol de altíssima densidade e o colesterol ruim é o LDL, Low Density Colesterol ou Lipoproteins que o são as lipoproteínas e tem o VLDL que é o Very Low Density Lipoproteins são as lipoproteínas de baixíssima densidade e são muito maléficas. O colesterol também, ele é essencial na formação das membranas celulares, ou seja, sem o colesterol não há vida. Agora qualquer coisa em excesso pode fazer mal também. No excesso a gente chama de hipercolesterolemia, ou seja, uma quantidade exagerada de colesterol no sangue e isso é precursor da aterosclerose da formação de placa de ateroma. E o excesso pode acontecer quando consome exageradamente a gordura ou quando a gente tem algum problema genético que a gente acaba produzindo lá no fígado uma quantidade a além do necessário e aí essa quantidade exagerada vai ficar circulando no nosso sangue na nessa forma de LDL ou de colesterol ruim. Agora eu preciso lembrar que o HDL que é o colesterol bom, ele fica lá circulando, mas retirando o colesterol ruim da circulação. Então veja, a gente tem ter, na verdade, é um equilíbrio do colesterol bom com o colesterol ruim. Eu vejo muitas vezes as pessoas que olham só pro colesterol ruim falar, ah, meu colesterol ruim está alto. Então, tenho que lutar pra baixar o colesterol ruim. Mas o colesterol bom, o HDL tá tão alto que não há necessidade de se preocupar tanto com esse colesterol ruim. Então, a gente tem que sempre olhar o LDL, o colesterol ruim e ver as comorbidades que essa pessoa tem, se tem diabetes, se tem alguma outra lesão, se já tem placa ou não tem placa, mas também tem que ver isso relacionado com a quantidade de colesterol bom que ela tem. Agora, os triglicérides não, os triglicérides eles são sim produzidos no fígado, mas eles são mais dependentes da alimentação, eh mais baseado no que a gente tá comendo, por isso que se a gente faz uma dieta certinha, triglicérides baixa rápido, em quatro semanas você consegue baixar o seu triglicérides assim bem tranquilamente, desde que faça tudo certinho e fica que eu vou dar as orientações de como baixar o seu triglicérides até o final do vídeo, vou dar as dicas principais de como atingir esse objetivo. Os triglicérides então, eles são uma forma de armazenamento de energia. Eles circulam no nosso sangue em forma de VLDL, que é o os triglicérides, então, eles vão aumentar se você tiver comendo muita muita gordura errada, muita gordura ruim ou se tiver com excesso de na alimentação. Então, comer muito açúcar, exagerar no carboidrato, isso também vai levar ao acúmulo, aumento do dos triglicérides e esses triglicérides, eles vão depositar no tecido adiposo. Como sempre no nosso corpo o excesso que é o problema. A gente tem que ter triglicérides, mas tem que ter uma quantidade adequada. Se tiver exagerado, você vai ter indiretamente por causa desses triglicérides a formação da placa agora também pode ter até uma pancreatite aguda por causa desse aumento dos triglicérides. Os triglicérides era usado pros nossos ancestrais que não tinham oferta de comida o tempo todo como uma forma rápida de armazenamento de energia, então vamos supor, ele encontrava uma comida, comia, sobrava um pouquinho de energia, nosso corpo armazenava no formato do dos triglicérides e com isso ele tava tranquilo se que pular uma ou duas refeições porque o corpo conseguia buscar essa energia rapidinho dos triglicérides. Então hoje em dia a gente não precisa mais dessa energia rápida porque a gente tem café da manhã, tem almoço, tem jantar todos os dias e se em toda refeição, tá sobrando um pouquinho de energia pra guardar, a gente tá acumulando energia lá nos triglicérides, então a gente não tem onde gastar essa energia e aí acaba sendo armazenado. Então esse é um uma forma que evolutivamente a gente deixou de usar. Então, a gente tem que baixar essa sobra de energia diminuindo a quantidade energética que a gente ingere na alimentação. Agora, a gente tem que entender o que que essa gordura no sangue causa, né? O colesterol elevado e o triglicérides não vão trazer dor. Você não vai sentir dor. Ah, eu vou no médico porque eu tô sentindo dor pelo meu colesterol elevado, ou tô sentindo dor por causa do meu triglicérides elevado. Não, eles são assintomáticos, ou seja, não trazem sintoma nenhum. Você não sente nada até aparecer um dano já bem mais avançado. Como assim? Exatamente. Então, você tem o colesterol elevado e lentamente ao longo de décadas vai acontecendo a deposição dessa gordura na parede do vaso e formando essa placa, essa placa também não vai doer, você não vai sentir nada até que ou essa placa obstrui por completo, forma um coágulo e fecha essa artéria e de repente você tem sintoma em algum órgão, que pode ser cérebro, coração ou qualquer outro órgão. Então, no cérebro, se essa placa obstrui abruptamente você tem um derrame, um AVC. No coração se obstrui abruptamente, você vai ter um infarto. Então, toda essa deposição de placa é a doença arterosclerótica, portanto essa gordura esse colesterol, esses triglicérides, eles são pró-inflamatórios, eles promovem a inflamação da parede do vaso, que lentamente vai evoluir pro final da doença que é essa placa aterosclerotica. Normalmente quando chega pra mim, ou seja, eu sou cirurgião vascular, eu sou o médico do encanamento, eu sou o médico do vaso, já ocorreu a obstrução. Quando tá em algum outro médico que vai tratar preventivamente, eu tô falando da minha especialidade, porque aqui no consultório muita gente vem em busca da prevenção também, mas quando você tá buscando a prevenção não ocorreu ainda a formação dessa placa. Então, são são tratamentos diferentes. O tratamento pra quando já a a doença instalada e o tratamento quando você está prevenindo a formação dessa doença, isso tem que ficar muito claro que quando o cirurgião vascular ele é enfático no tratamento da gordura no sangue, do colesterol, é porque o dano já extravasou todas as possibilidades então não adianta ficar pensando que agora então eu vou fazer exercício físico, não o exercício físico tem que ser feito lá atrás, agora o exercício físico é só um coadjuvante vai ter que fazer as vezes cirurgia as vezes vai ter que precisar de medicamento também. Então com relação a gordura no sangue as pessoas falam ah eu eu herdei da do meu pai ou da minha mãe ou problema do colesterol alto. A doença realmente genética, ela não é tão frequente assim como as pessoas imaginam. O que a gente herda mesmo são os hábitos. A gente aprende desde criança como que a família se alimenta. Então, e aí a gente cresce e acaba repetindo os hábitos que a gente aprendeu quando criança. E aí, se a família come muita gordura ou come muito errado, aí você vai repetir isso na quando você vira adulto e o ciclo se repete. Então, são hábitos herdados, é o fenótipo e não o genótipo sendo repetido. A gente tem que aprender a ativamente mudar os nossos hábitos pra hábitos saudáveis. Os triglicérides são muito mais fáceis de resolver do que o colesterol na dieta. Se você acerta a dieta, em um mês aí você já tá vendo resultado, mas tem que lembrar que não basta você atingir a sua meta e depois falar, OK, já fiz a dieta, já coloquei o triglicérides lá embaixo, agora eu posso voltar pra minha dieta anterior. Você não tá resolvendo nada, eu tô falando uma coisa pro resto da vida, você manter o seu triglicérides baixo. O colesterol, por outro lado, ele é mais difícil, vai levar mais tempo pra você atingir um resultado, mas não é pra desanimar, tem que fazer tudo de hábito saudável pra atingir esse resultado. Então, basicamente o que que você tem que fazer? Você tem que aumentar a quantidade de proteína na dieta, tem que diminuir a quantidade de gordura saturada, tem que diminuir a sobra energética, ou seja, aquilo que você tá comendo que não tá sendo necessário de energia no seu dia a dia. Isso depende, obviamente, da quantidade de exercício de atividade que você faz. Então, está com muito açúcar, muito carboidrato e tá sobrando essa energia tá sendo depositada de alguma forma e sendo colocada lá como triglicérides. Então, a gente tem que diminuir a quantidade de gordura saturada, mas a a gordura poli saturada. As vegetais, ômega três, ômega seis, essas são gorduras saudáveis. Agora, é interessante que quando a gente faz uma dieta cetogênica, há uma melhora também desses índices muito embora e tenha a gordura nessa dieta. Então, o que a gente vê é que baixando a inflamação baixando a quantidade de sobra energética, a gente tem um resultado muito bom. Então, vamos falar dos objetivos do do tratamento de diminuir a gordura no final, qual qual é a meta, né? O que que a gente vai querer isso vai depender se a doença já tá instalada, se não tá instalada, se é só profilático, se a pessoa tá bem, num tem nenhuma outra doença associada, atingir um LDL de cento e trinta tá ótimo, né? Agora se já tem alguma doença, uma diabetes por exemplo, o objetivo pode ser menor, ficar com LDL abaixo de cem, agora se já tem placa aterosclerótica, a gente vai ser muito mais rígido, o objetivo vai ter que ser menor do que setenta. É muito mais fácil começar cedo e depois no na situação crítica já do entupimento. Então vou dar as seis dicas principais pra você atingir a meta e diminuir os a sua gordura no sangue. São dicas que não são tão intuitivas assim, tenho certeza que se você fizer tudo isso direitinho, levar a sério o que eu tô falando aqui, em um mês você vai ver resultado no seu triglicérides. Se você lembrar, volta aqui depois conta no nos comentários que você vai incentivar outras pessoas a também. Eu sei que leva um mês aí, né, lembrar que foi um um vídeo no YouTube que te incentivou a fazer, pode não ser tão fácil assim, pelo menos leve pra sua vida essas informações como algo muito importante. Em primeiro lugar, vamos lá, a gente tem que diminuir a sobra energética, a gente tem que diminuir o quanto que tá sobrando de energia e sendo armazenado nos triglicérides. E onde que normalmente tá isso? Normalmente tá no açúcar. E o açúcar que as pessoas sem perceber está nas frutas. Então, você come fruta, fruta gostosa, parece que é saudável e realmente tem um outro aspecto saudável, mas as frutas mais gostosas, as frutas que são mais buscadas, obviamente são as frutas que tem mais frutose, as frutas que portanto tem mais açúcar, as frutas que são plenas aí de energia e que vão aumentar essa sobra energética. Então, retirar as frutas da sua alimentação ou a escolha de frutas que não tenham tudo isso de açúcar, por exemplo, as frutas cítricas, elas são melhores, né? Mas o ideal seria realmente retirar tudo que tá aumentando a quantidade de açúcar na sua alimentação ou até mesmo se não conseguir tentar pegar a fruta com mais bagaço. Por exemplo, eu vejo que as pessoas vão fazer suco de laranja e passa no no coador depois, né? Tira todo o bagaço que é a fibra, que é o algo bom, é o que dá a saciedade, aí fica só com o suco coado que o que você vai ter lá é açúcar concentrado, você colocou quatro, cinco laranjas lá você vai ter o açúcar de quatro, cinco laranjas, invés de tá usando a fibra boa lá do bagaço. Agora falando de fibra entra a segunda dica, aumentar na sua alimentação o consumo de fibra, o consumo de fibra dificulta a absorção dessas gorduras ruins ele ajuda na excreção da gordura ruim. Então, onde a gente vai encontrar a fibra? Fibra, ela vai tá, por exemplo, na linhaça, na aveia e em vários vegetais, a gente encontra a a fibra, por exemplo, da linhaça também vai aumentar o ômega três, que é outro aspecto interessante, mas a crescente na sua dieta, fibras saudáveis. A terceira dica tá na diminuição da ingestão de carboidratos. Por quê? Porque o carboidrato, quando bate no seu estômago, ele já tá sem quebrado e virando açúcar virando energia. Carboidrato é energia rápido e fácil pro seu corpo. Se você tira os carboidratos e é uma algo que a gente faz muito é o objetivo, né? Da dieta cetogênica, tira o carboidrato, você restringe drasticamente aquela energia fácil e aí você acaba corrigindo também os triglicérides. Agora, eu não tô falando pra entrar numa cetogênica, muito embora cetogênica seja uma uma estratégia muito boa e que tenho vídeo falando disso, mas se você quiser algo menos drástico, você pode fazer somente a diminuição, a restrição dos carboidratos entrando aí numa diminuindo a ingesta de carboidratos. Agora, a quarta dica é algo que eu vivo falando aqui sempre, são os exercícios diários. Faça trinta minutos de exercício todos os dias. Com isso, você vai ter um aumento do seu HDL do seu colesterol bom. Isso é é uma das únicas formas aí de você conseguir aumentar o colesterol exercício físico é essencial, além dele também diminuir a sua inflamação basal. Agora, o que você pode fazer? Qualquer coisa, qualquer coisa com trinta minutinhos, pode ser uma caminhada, pode ser uma pedalada, pode ser natação, qualquer coisa que você faça, você já está melhorando. Às vezes a gente fica pensando, ah, porque determinado exercício é o melhor de todos. E aí, fica só postergando, né? Ah, então, já que eu quero fazer, ah, academia e eu não consigo esse mês, eu vou agendar pro próximo, aí no outro mês não consegue, aí fica cada hora uma desculpa, né? Começa hoje, sai hoje pra fazer uma caminhada, faça alguma coisa e aí com o tempo você pode ir mudando a sua atividade, mas não deixe pra amanhã, comece hoje. A quinta dica é a dieta rica em ômega três. Eu tenho um vídeo inteiro falando sobre o ômega três, aonde a gente encontra, que tipo de alimento, eu sugiro se aprofundar mais no assunto nesse vídeo, mas basicamente a gente vai encontrar o ômega três em alguns peixes, principalmente os peixes de água fria, a gente suplementar o ômega três e o ômega três ajuda demais nesse processo todo. Agora a sexta dica é parar de beber álcool ou pelo menos diminuir drasticamente porque o as pessoas esquecem mas o álcool tem energia nessa a molécula do álcool no nosso corpo ela é quebrada e vira energia. Então às vezes você tá comendo pouquinho mas tá tomando lá a sua taça de vinho ou um pouquinho mais que uma taça, uma cerveja e a cerveja ainda tem outros carboidratos além do do do álcool e tudo isso entra na conta como energia que tá sobrando e que precisa ser armazenada, restringir, diminuir a quantidade de álcool na alimentação para eh conseguir diminuir o seu triglicérides. Então, é muito importante que você vá ao seu médico, faça um acompanhamento, faça um checape anual, sempre com o objetivo de atingir hábito de vida saudável. Se você tem dúvida, o que é dica, converse com seu médico, inscreva-se no nosso canal aqui que a gente dar a dica nesse nesse sentido, mas a a ideia é que a gente vá melhorando com o tempo e não piorando. E normalmente as pessoas tendem a ir adquirindo hábitos piores. O corpo já não é mais o mesmo. A gente já tem mais dificuldade de lidar com essa inflamação. A gente já tem pequenas lesões aí que tem que ser cuidadas e eu vejo as pessoas cada vez mais indo pra um buraco. Quanto mais jovens faziam mais exercício e aí deixa de fazer exercício e quando mais precisava. Então, a gente tem que buscar ativamente essa melhora. É muito importante, principalmente pra quem já teve a alteração no no sangue, da gordura do sangue, fazer uma monitorização periódica, pelo menos anualmente, tem que acompanhar essa evolução do seu colesterol, do seu triglicérides, fazer o perfil lipídico, isso normalmente quem faz é o cardiologista, é o cirurgião vascular é o seu clínico, às vezes o ginecologista que tá preocupado com a prevenção pra que você não tenha esses problemas da placa aterosclerótica no futuro. Então, gostou do nosso vídeo? Inscreva-se no nosso canal, clica no sininho pra receber as notificações dos nossos vídeos e fica aí que eu vou colocar o próximo melhor vídeo pra você assistir.